Нелегко переоценить известность итальянской кухни, так как сегодня, можно сказать, любой человек знает хотя бы их пиццу. Многие блюда обозначенной кухни способны показаться излишне калорийными, скажем, лазанья или карбонара, различные макароны, но это не так, ведь зачастую для их приготовления повара используют муку грубого помола, а она не вредит фигуре. Кроме того, эта нация известна своей бесконечной любовью к сырам: скаморца, моцарелла, солоноватый пармезан, пекорино, сладковатый сыр битто, сливочный маскарпоне — Италия производит около шестисот видов сыра. Мы приглашаем вас побаловать себя блюдами народа, для которого приготовление еды — важная часть культурного наследия.